Cuisinier-traiteur H/F (REF TGJ425-TGJ)

Vous connaissez les meilleures recettes traiteur sur le bout des doigts ? Vous savez comment mettre l’eau à la bouche de vos clients en concoctant de bons plats à déguster chez eux ou en déplacement ? Vous êtes capable d’assurer la production de succulents buffets ? Alors postulez vite !

Notre client, une boucherie-charcuterie familiale et incontournable dans la région recherche un cuisinier-traiteur (h/f). Depuis plus d’une quarantaine d’années, notre client met l’artisanat à l’honneur en ne proposant que des produits de qualité. Si aux origines la boucherie était la seule activité, aujourd’hui, la maison propose aussi de la charcuterie, des prestations traiteur, des tripes et des pâtisseries. Tous les produits vendus sont conçus avec patience et passion pour le plus grand plaisir des clients.

Vos missions :

  • Assurer la production des plats traiteur : préparation, cuisson, dressage des plats
  • Proposer et élaborer de nouveaux plats pour correspondre aux désirs et attentes des clients
  • Assurer la gestion des commandes et des stocks
  • Retranscrire l’esprit de la maison à travers les plats proposés
  • Veiller au respect des normes d’hygiène en vigueur

Votre profil:

Attiré(e) par le monde de la boucherie-charcuterie, vous avez eu l’occasion de faire vos preuves en cuisine. Vous connaissez les recettes de plats traiteur êtes capable d’innover pour vous adapter à votre clientèle.

Titulaire d’un diplôme en restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie. Vous aimez travailler en équipe et avez envie de rejoindre une boucherie-charcuterie familiale et reconnue.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : 42
Contrat et durée : CDI 39H
Rémunération : selon profil
Disponibilité : au plus tôt
Environnement de travail : maison familiale reconnue

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ425-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Vendeur en boulangerie H/F (CDD en vue CDI) (REF TGJ426-TGJ)

Vous aimez l’univers de la boulangerie, connaissez le nom des pains et pâtisseries sur le bout des doigts et avez un don pour la vente ? Nous attendons votre candidature !
Notre client, une belle affaire de famille cherche à renforcer son équipe pour assurer la vente de ses produits et pour ce faire un vendeur en boulangerie H/F

Vos missions:

• Accueil, conseil et fidélisation des clients

• Vente (tenue des caisses, préparation des commandes, encaissements…)

• Préparation des commandes

• Réception et rangement des marchandises

Votre profil:

Attiré(e) par l’univers de la boulangerie, vous avez un vrai don pour la vente (un diplôme serait souhaité).
Vous avez le sens du contact, vous épanouissez dans l’échange, avez le sourire facile et une présentation impeccable.

Les caractéristiques du poste:

Poste basé à : Lyon centre (69)
Contrat et durée : CDD 2 mois (en vue de CDI)
Rémunération : Selon profil
Disponibilité : Au plus tôt
Environnement de travail : Jour de repos le lundi, boulangerie de centre de village

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ426-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Chef Boucher H/F L’HORME-42 (REF TGJ428-TGJ)

Vous aimez les challenges et souhaitez faire vivre et développer tout un pôle consacré à la boucherie ? Vous souhaitez allier votre savoir-faire de boucher à votre fibre de gestionnaire ? Alors n’attendez plus pour postuler !

Notre client, situé non loin de Saint-Etienne (42) est en quête d’un chef-boucher (H/F) capable de développer, gérer et faire vivre au quotidien l’espace consacré à la boucherie.

Vos missions :

  • Désosser, découper, dénerver et préparer les produits
  • Présenter les produits en vitrine et monter un étal
  • Gestion des achats
  • Assurer le management d’une équipe
  • Accueillir, informer et conseiller les clients sur l’origine des viandes, leurs propriétés et la manière de les cuisiner
  • Assurer la vente et faire vivre le rayon
  • Respecter les normes d’hygiène en vigueur
  • Assurer la gestion quotidienne du rayon (prise de commandes, suivi des stocks, organisation des plannings…)
  • Développer le CA du rayon et son évolution (prime sur objectifs)

Votre profil:

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BEP boucherie, et pouvez justifier de 5 ans d’expérience. Habile, vous maîtrisez les gestes professionnels, êtes passionné par la boucherie et aimez l’échange avec les clients comme le reste de l’équipe.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : 42
Contrat et durée : CDI temps plein
Rémunération : Salaire + 13ème mois + primes
Disponibilité : au plus tôt
Environnement de travail : 2 jours de repos consécutifs, 1 dimanche matin travaillé sur 3

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ428-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Boulanger Lyon 3ème H/F (REF TGJ430-TGJ)

Vous aimez mettre la main à la pâte, préparer de délicieuses viennoiseries, créer de nouvelles douceurs pralinées ? Alors ce poste est fait pour vous !
Notre client, boulangerie traditionnelle située vers le centre de Lyon est à la recherche d’un boulanger H/F capable de partager leur passion et leur savoir-faire en proposant aux clients de bons produits.

Vos missions :

  • Pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries
  • Maîtrise du processus de fabrication des produits sucrés (pains, croissants, gâteaux…) et salés (quiches, pizzas, sandwiches…)
  • Respect des recettes
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • En charge de quelques livraisons clients

Votre profil

Titulaire d’un CAP boulangerie, vous pouvez justifiez d’une expérience réussie de 2 à 5 ans. Votre pratique du métier vous a permis d’acquérir des gestes professionnels et une certaine habileté.
Lève-tôt, vous aimez travailler avant que la ville ne se réveille pour préparer des pains chauds et de bons croissants à vos clients.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : Lyon 3ème
Contrat et durée : CDI 39h
Rémunération : Selon profil
Disponibilité : immédiate

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ430-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04.72.41.96.62

Vendeur en charcuterie-traiteur haut de gamme H/F Croix Rousse (REF TGJ434-TGJ)

Maison réputée et reconnue comme étant l’une des meilleures charcuteries-traiteurs de la ville de Lyon, elle préserve depuis les secrets de son parfait mariage d’authenticité et de savoir-faire et récolte les fruits d’une qualité irréprochable.

Aux petits soins pour ses produits comme pour ses clients, notre client cherche à renforcer ses équipes et pour se faire recrute un vendeur en charcuterie H/F à Croix Rousse.

Vos missions:

  • Tenue du rayon charcuterie-coupe
  • Accueil et renseignement des clients
  • Animation et présentation du stand
  • Entretien et nettoyage du rayon
  • Maitrise des normes HCCP

Votre profil:

Vous avez le sens du contact et aimez particulièrement échanger avec vos clients. Dynamique, vous avez toujours une petite idée de recette ou une astuce cuisine à dévoiler. Votre sourire ne vous quitte jamais et vous savez comment faire vivre votre rayon. En résumé,  vous avez un réel talent commercial !

Les caractéristiques du poste:

Contrat et lieu : CDI 35h/semaine à Croix Rousse (69)
Horaires : du mardi au dimanche (un jour complet de repos et deux demi-journées)
Rémunération et avantages : selon profil
Date d’embauche : au plus tôt

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ434-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Pâtissier H/F (REF TGJ422-TGJ)

Passionné(e) par le monde de la pâtisserie, framboisiers, trianons et tartelettes n’ont pas de secrets pour vous ? Vous connaissez vos classiques sur le bout des doigts et vous savez et aimez créer des liens forts avec vos clients ?

Notre client, une enseigne reconnue ayant réussie replacer les produits frais, la qualité et la proximité au cœur de son activité est à la recherche d’un/une pâtisserie(e) pour assurer la production de sa gamme pâtisserie .

Vos missions:

  • Réalisation de toutes les pâtisseries individuelles et des gâteaux tout en veillant au respect des règles (création et assemblage)
  • Suivi des stock
  • Respect et bonne application des normes HACCP

Votre profil:

Titulaire d’un CAP ou d’un BEP de pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience (les jeunes diplômés sont acceptés)

Vous aimez le travail en équipe.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : Mont St Martin (54)

Contrat et durée : CDI temps plein

Rémunération : selon profil

Environnement de travail :  Travail du lundi au samedi  / 2 jours de repos

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ422-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

The Goût Job recherche des bouchers (H/F)

Les côtes de bœuf, les carrés de veau, les tournedos et autres gigots d’agneaux témoignent de l’adresse et de la richesse du métier de boucher. Dans le cadre de nos activités de recrutement, nous recherchons des professionnels de la boucherie qui pourront être amenés à :

  • Sélectionner des pièces de viande auprès des grossistes, abattoirs ou coopératives professionnelles en négociant leurs prix
  • Désosser, découper et dénerver les produits
  • Présenter les produits en vitrine
  • Accueillir, informer et conseiller les clients sur l’origine des viandes, leurs propriétés et la manière de les cuisiner
  • Respecter les normes d’hygiène en vigueur
  • Participer à la gestion quotidienne de la boucherie: suivi des stocks, initiation des commandes, suivi de l’activité, gestion des ressources humaines…

Les postes que nous proposons se situent aussi bien en boucherie artisanale, qu’au sein de grandes enseignes dédiées à la boucherie.

Envie de faire carrière dans la boucherie ? Alors n’hésitez plus et inscrivez-vous sur The Goût Job.

Nous recherchons sur toute la France des bouchers expérimentés ou récemment diplômés pour nos clients. À très vite !

Vendeur en charcuterie-traiteur haut de gamme H/F Lyon 3 (REF TGJ435-TGJ)

Maison réputée et reconnue comme étant l’une des meilleures charcuteries-traiteurs de la ville de Lyon, elle préserve depuis les secrets de son parfait mariage d’authenticité et de savoir-faire et récolte les fruits d’une qualité irréprochable.

Aux petits soins pour ses produits comme pour ses clients, notre client cherche à renforcer ses équipes et pour se faire recrute un vendeur en charcuterie H/F à Lyon 3ème.

Vos missions:

  • Tenue du rayon charcuterie-coupe
  • Accueil et renseignement des clients
  • Animation et présentation du stand
  • Entretien et nettoyage du rayon
  • Maitrise des normes HCCP

Votre profil:

Vous avez le sens du contact et aimez particulièrement échanger avec vos clients. Dynamique, vous avez toujours une petite idée de recette ou une astuce cuisine à dévoiler. Votre sourire ne vous quitte jamais et vous savez comment faire vivre votre rayon. En résumé,  vous avez un réel talent commercial !

Les caractéristiques du poste:

Contrat et lieu : CDI 35h/semaine à Lyon 3ème (69)
Horaires : du mardi au dimanche (avec des après-midi de congés dans la semaine)
Rémunération et avantages : selon profil
Date d’embauche : au plus tôt

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ435-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Chef de partie spécialités poissons et fruits de mer H/F (REF TGJ429-TGJ)

Vous maitrisez (avez envie d’apprendre) le travail du poisson, des fruits de mer et les cuissons délicates ne vous font pas peur?  Si oui, alors continuez à lire et préparez vos candidatures!

 Notre client, un nouveau restaurant spécialisé en fruits de mer et poissons qui fait de la vente sur place et à emporter toute l’année est à la recherche d’un chef de partie (h/f) afin d’intégrer l’équipe dans une cuisine toute neuve!

Vos missions :

  • Aider à l’élaboration des menus
  • assurer la mise en place
  • Assurer la réalisation et le dressage des plats
  • Assurer la réception et le rangement des marchandises
  • Être capable de réaliser l’ensemble des taches en cuisine
  • Être capable de proposer des suggestions tout en ayant de bonnes notions du rapport prix de vente/ prix de revient
  • Veiller à la propreté, l’hygiène (HACCP)

Votre profil:

Vous faites preuve d’une rigueur et d’une organisation sans faille. Vous êtes méthodique et discipliné(e), vous connaissez les règles normes HACCP sur le bout des doigts et savez vous portez garant de leur respect.
Vous êtes passionné par la cuisine et avez envie de partager une belle aventure humaine.

La connaissance des poissons est véritablement un plus, poissonniers H/F en reconversion, n’hésitez pas!

Les caractéristiques du poste:

Poste basé à : Lyon
Contrat et durée : CDI 39h
Disponibilité : au plus tôt
Environnement de travail : Travail en restaurant / 2 jours de repos consécutifs / horaire en coupure

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ429-TGJ.

Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

The Goût Job recherche des charcutiers-traiteurs (H/F)

Les terrines, le saucisson et les plats du terroir constituent le quotidien du charcutier-traiteur. Dans le cadre de nos activités de recrutement, nous recherchons des professionnels de la charcuterie qui pourront être amenés à :
– Sélectionner les ingrédients auprès des fournisseurs ou producteurs et gérer les stocks
– Découper et transformer les produits
– Cuisiner des plats pour la vente à emporter
– Présenter les produits en vitrine
– Accueillir, informer et conseiller les clients
– Respecter les normes d’hygiène en vigueur
– Participer à la gestion quotidienne de la charcuterie : suivi des stocks, initiation des commandes, suivi de l’activité, gestion des ressources humaines…

Les postes que nous proposons se situent aussi bien en charcuterie artisanale, qu’aux rayons charcuterie des grandes enseignes.

Envie de devenir charcutier-traiteur ? Alors n’hésitez plus et inscrivez-vous sur The Goût Job, votre #PartenaireCarrière.

Nous recherchons sur toute la France des charcutiers-traiteurs expérimentés ou récemment diplômés pour nos clients. À très vite !