Cuisinier-traiteur snacking H/F (REF TGJ387-TGJ)

CHARCUTERIE - TRAITEUR
  • Lyon 3ème (69)
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  • Job
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  • 19 avril 2019

Maison réputée et reconnue comme étant l’une des meilleures charcuteries-traiteurs de la ville de Lyon, elle préserve depuis les secrets de son parfait mariage d’authenticité et de savoir-faire et récolte les fruits d’une qualité irréprochable.

Aux petits soins pour ses produits comme pour ses clients, notre client cherche à renforcer ses équipes et pour se faire recrute un cuisinier-traiteur snacking H/F à Lyon 3ème.

Vos missions:

  • Assurer la production des plats traiteur : préparation, cuisson, dressage ( pâtés en croûte, saucissons briochés, terrines …)
  • Proposer et élaborer de nouveaux plats pour correspondre aux désirs et attentes des clients
  • Assurer la gestion des commandes et des stocks
  • Retranscrire l’esprit de la maison à travers les plats proposés
  • Veiller au respect des normes d’hygiène en vigueur

Votre profil:

Attiré(e) par le monde de la boucherie-charcuterie, vous avez eu l’occasion de faire vos preuves en cuisine. Vous connaissez les recettes de plats traiteur êtes capable d’innover pour vous adapter à votre clientèle.

Titulaire d’un diplôme en restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie. Vous aimez travailler en équipe et avez envie de rejoindre une boucherie-charcuterie familiale et reconnue.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : Lyon 3ème (69)
Contrat et durée : CDI 35H
Rémunération : selon profil
Disponibilité : au plus tôt
Environnement de travail : du mardi au dimanche – horaire du matin

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ387-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Vous devez vous connecter en tant que candidat pour postuler à ce poste.