Théma :
métiers de bouche
& événementiel

Si votre amour pour les métiers de bouche n’a d’égal que votre dynamisme, alors pourquoi ne pas lier votre savoir-faire à l’événementiel ? Nombreux sont les professionnels à diversifier leur offre et à proposer à leurs clients des prestations sur-mesure.

Adieu le train-train quotidien

Pour celles et ceux qui ne tiennent pas en place, les métiers de bouche événementiels peuvent être une alternative à la routine quotidienne. Prenons l’exemple d’un traiteur-événementiel. Un week-end, il pourra mettre ses équipes à disposition pour un mariage, et organiser le centenaire d’une entreprise la semaine d’après. Les clients varient du grand public, aux professionnels, en passant par les privés, et les partis-pris aussi (choix du menu, type de prestation…).
S’il est évident que les diplômes classiques sont indispensables, c’est surtout votre sens de l’adaptation qui fera la différence. Polyvalent(e), vous devez être capable de vous adapter à tout type de situation, mais aussi de faire face aux possibles aléas.
Le fournisseur n’a pas livré les produits à temps ? Vous vous doutez bien que le mariage ne peut pas attendre ! À vous de vous démener pour que les mariés et leurs invités ne soient pas inquiétés ! En clair, vous vous devez d’être l’homme (d’orchestre) de la situation.

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Des métiers pour tous les goûts

Avec vos diplômes métiers de bouche en poche, vous pouvez vous orienter dans l’événementiel quel que soit l’univers dont vous venez :

  • Traiteur événementiel
  • Chef cuisinier, sous-chef, commis
  • Chef pâtissier
  • Maître d’hôtel
  • Responsable d’équipe
  • Serveur

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Si votre employeur propose des prestations régulières, vous pourrez bénéficier d’un contrat CDI ou CDD. Si ce n’est pas le cas, les contrats intérimaires conviendront parfaitement.

Et The Goût Job ?

Pour vous présenter ces métiers tout au long de ce dossier thématique dédié à l’événementiel, nous vous avons concocté un un bon petit programme :

  • Interview de professionnels
  • Fiche métier traiteur événementiel
  • Articles informatifs
  • Actualités liées au théma
  • et bien d’autres surprises !

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