The Goût Job recherche des poissonniers (H/F)

POISSONNERIE
  • sur toute la France
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  • Job
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  • 2 janvier 2019

Collins, cabillauds, saumons, soles ou sandres, c’est avec des couleurs et de la rigueur que le poissonnier prépare son étalage. Dans le cadre de nos activités de recrutement, nous recherchons des professionnels de la poissonnerie qui seront amenés à :

  • Commander, réceptionner et contrôler la qualité des marchandises avant de les placer en chambre froide
  • Réaliser des opérations de préparation ou de transformation des poissons: salaison, conserves, plats traiteurs
  • Soigner la préparation de l’étal: préparation de la glace, affichage clair des prix et des noms des espèces, mise en place d’une décoration attractive
  • Accueillir et conseiller le client sur les produits (origine, spécificités) et leur préparation
  • Conditionner les produits selon les règles d’hygiène en vigueur
  • Gérer l’activité au quotidiende la poissonnerie : gestion des stocks et des commandes en fonction de la demande, suivi des encaissements et de la comptabilité, gestion du personnel…

Les postes que nous proposons se situent aussi bien au sein de poissonneries artisanales, que dans de grandes enseignes dédiées à la poissonnerie.

Envie de faire carrière dans la poissonnerie ? Alors n’hésitez plus et inscrivez-vous sur The Goût Job.

Nous recherchons sur toute la France des poissonniers expérimentés ou récemment diplômés pour nos clients. À très vite !

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