Second de boulangerie confirmé H/F Lyon 2ème (REF TGJ337-TGJ)

BOULANGERIE
  • Lyon 2ème (69)
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  • Job
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  • 2 janvier 2019

Vous aimez mettre la main à la pâte, préparer de délicieuses viennoiseries, créer de nouvelles douceurs pralinées ? Alors ce poste est fait pour vous !
Notre client, boulangerie traditionnelle située dans le centre de Lyon est à la recherche de son second confirmé en boulangerie H/F capable de partager sa passion et son savoir-faire en proposant aux clients de bons produits.

Vos missions :

  • Pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries
  • Maîtrise du processus de fabrication des produits sucrés (pains, croissants, gâteaux…) et salés (quiches, pizzas, sandwiches…)
  • Respect des recettes
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Gérer la relation fournisseurs (assurer le suivi des stocks, vérifier la qualité des produits, etc.)

Votre profil

Titulaire d’un CAP boulangerie, vous pouvez justifiez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans dans un poste similaire. Votre pratique du métier vous a permis d’acquérir des gestes professionnels et une certaine habileté.
Lève-tôt, vous aimez travailler avant que la ville ne se réveille pour préparer des pains chauds et de bons croissants à vos clients.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : Lyon 2ème
Contrat et durée : CDI 39h
Rémunération : Selon profil
Disponibilité : immédiate

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ337-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

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