Cuisinier-traiteur H/F (REF TGJ290-TGJ)

BOUCHERIE
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  • Job
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  • 2 janvier 2019

Vous connaissez les meilleures recettes traiteur sur le bout des doigts ? Vous savez comment mettre l’eau à la bouche de vos clients en concoctant de bons plats à déguster chez eux ou en déplacement ? Vous êtes capable d’assurer la production de succulents buffets ? Alors postulez vite !

Notre client, une boucherie-charcuterie familiale et incontournable dans la région recherche un cuisinier-traiteur (h/f). Depuis plus d’une quarantaine d’années, notre client met l’artisanat à l’honneur en ne proposant que des produits de qualité. Si aux origines la boucherie était la seule activité, aujourd’hui, la maison propose aussi de la charcuterie, des prestations traiteur, des tripes et des pâtisseries. Tous les produits vendus sont conçus avec patience et passion pour le plus grand plaisir des clients.

Vos missions :

  • Assurer la production des plats traiteur : préparation, cuisson, dressage des plats
  • Proposer et élaborer de nouveaux plats pour correspondre aux désirs et attentes des clients
  • Assurer la gestion des commandes et des stocks
  • Retranscrire l’esprit de la maison à travers les plats proposés
  • Veiller au respect des normes d’hygiène en vigueur

Votre profil:

Attiré(e) par le monde de la boucherie-charcuterie, vous avez eu l’occasion de faire vos preuves en cuisine. Vous connaissez les recettes de plats traiteur êtes capable d’innover pour vous adapter à votre clientèle.

Titulaire d’un diplôme en restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie. Vous aimez travailler en équipe et avez envie de rejoindre une boucherie-charcuterie familiale et reconnue.

Caractéristiques du poste:

Poste basé à : 42
Contrat et durée : CDI 39H
Rémunération : selon profil
Disponibilité : au plus tôt
Environnement de travail : maison familiale reconnue

Pour postuler, envoyez votre CV à candidature@thegoutjob.com sous la référence REF TGJ290-TGJ. Si vous rencontrez le moindre problème, contactez-nous au 04 72 41 96 62

Vous devez vous connecter en tant que candidat pour postuler à ce poste.